Sokac bab - Bélától

Sokac bab - Bélától
Legutóbb sokac babot készítettem cserépedényben, a sparhelt sütőjében.

Általában rögtönzök,  így egész pontos receptet nem tudok adni. A cserépbe került fel kiló bab, fél kiló sertés lapocka, nagyjából 30 dkg füstölt bordavég, sok szeletre vágott sárgarépa és gyökérzöldség.

Ezt felöntottem annyi vízzel hogy ellepje, és három óra hosszára betettem a sütőbe. Kis csombor és só került még a cserépbe. 

 

Tartalomhoz tartozó címkék: Receptek a vásárlóinktól